{"id":8082,"date":"2024-03-07T09:39:04","date_gmt":"2024-03-07T08:39:04","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vaillant.de\/21-grad\/?p=8082"},"modified":"2024-07-31T14:48:43","modified_gmt":"2024-07-31T12:48:43","slug":"energie-sparen-in-der-kueche-stromverbrauch-von-kuehlschrank-und-co-senken","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vaillant.de\/21-grad\/rat-und-tat\/energie-sparen-in-der-kueche-stromverbrauch-von-kuehlschrank-und-co-senken\/","title":{"rendered":"Energie sparen in der K\u00fcche \u2013 Stromverbrauch von K\u00fchlschrank und Co senken"},"content":{"rendered":"

Wie den Stromverbrauch des Backofens senken?<\/h2>\n

\"Bedienfeld<\/a>Beim Backofen zahlt es sich aus, mit dem eigenen Ger\u00e4t vertraut zu sein. Moderne Back\u00f6fen haben oft zahlreiche Funktionen, die durch verschiedene Symbole gekennzeichnet werden: Dampfgaren, Grill, Intensivbackfunktion, Bratautomatik, Pyrolyse und vieles mehr. Das richtige Programm zu w\u00e4hlen, ist nicht nur wichtig f\u00fcr die optimale Zubereitung der Gerichte, sondern kann auch Energie sparen. Vorreiter bei den energiesparenden Einstellungen sind Hei\u00df- und Umluft. Hier reichen 20 bis 30 Grad weniger als beispielsweise bei Ober-\/Unterhitze. Im starken Kontrast steht hingegen die Pyrolyse. Das spezielle Selbstreinigungsprogramm erzeugt eine Hitze von 500\u00b0 bis 600\u00b0 Grad und dauert bis zu drei Stunden. Wer sich diesen hohen Energieverbrauch sparen will, greift lieber zum Lappen und wischt den Backofen regelm\u00e4\u00dfig aus. So brennen die Speisereste gar nicht erst ein. Bei vielen Gerichten muss der Backofen zudem nicht vorgeheizt werden; dies trifft besonders bei Hei\u00df- oder Umluft zu. Nur sehr empfindliche Speisen wie Souffl\u00e9e oder Biskuitb\u00f6den profitieren von einem vorgeheizten Backofen. Ist das Vorheizen unumg\u00e4nglich, lieber die Backbleche und Backformen vorher aus dem Ofen nehmen. Diese mit aufzuheizen, verbraucht zus\u00e4tzlich Energie.<\/p>\n

Bei vielen Speisen lohnt es sich zu hinterfragen, ob der Backofen \u00fcberhaupt die richtige Wahl ist. Aufbackbr\u00f6tchen lieber auf dem Toaster, die Reste von gestern in der Mikrowelle erw\u00e4rmen und Pommes in der Hei\u00dfluftfritteuse.<\/p>\n

Hei\u00dfluftfritteuse oder Backofen \u2013 was ist sparsamer?<\/h2>\n

\"Hei\u00dfluftfriteuse\"<\/a>Hei\u00dfluftfritteusen, auch bekannt als Airfryer, garen Lebensmittel mit hei\u00dfer Luft, \u00e4hnlich wie ein Backofen. Der Stromverbrauch beider Ger\u00e4te unterscheidet sich laut Stromrechner kaum. Jedoch verteilt sich die Luft in der Hei\u00dfluftfritteuse schneller: Bis zu 70 km\/h k\u00f6nnen erreicht werden. Dadurch wird das Essen nicht nur besonders knusprig, sondern ben\u00f6tigt auch deutlich weniger Zeit zum Garen und senkt damit den Stromverbrauch. So ben\u00f6tigen Pommes frites beispielsweise nur 15 statt 25 Minuten und werden besonders kross. Ganz ohne Backofen geht es in der Regel jedoch nicht \u2013 einem Kuchen oder Braten ist die Hei\u00dfluftfritteuse noch nicht gewachsen.<\/p>\n

Wie l\u00e4sst sich beim Kochen Strom sparen?<\/h2>\n

Tee- und Kaffeewasser im Wasserkocher zu erhitzen \u2013 das liegt nahe. Aber das Wasser f\u00fcr Nudeln oder Reis im Wasserkocher auf Temperatur zu bringen und dann in den Topf umzusch\u00fctten, kann ebenfalls Energie sparen. Das gilt zumindest f\u00fcr \u00e4ltere Herde, die nur langsam und ineffizient erhitzen. Moderne Herde, insbesondere mit Induktion, k\u00f6nnen hingegen mit dem Wasserkocher mithalten und sind bei gro\u00dfen Wassermengen sogar effizienter.<\/p>\n

Auch die Herdplatten richtig einzusetzen, hilft Energie zu sparen. Die Redensart \u201eF\u00fcr jeden Topf gibt es einen passenden Deckel\u201c offenbart sich als gute Empfehlung f\u00fcr die K\u00fcche. Denn mit dem (passenden) Deckel erhitzen der Topf und sein Inhalt schneller. Au\u00dferdem ist wichtig, die passende Herdplatte zu w\u00e4hlen: Ein zu kleiner oder zu gro\u00dfer Topf kostet beim Kochen mehr Energie.<\/p>\n

Wie beim K\u00fchlschrank Strom sparen?<\/h2>\n

\"offener<\/a>Das K\u00fchlen und Gefrieren verbraucht in der K\u00fcche am meisten Strom \u2013 rund ein Zehntel des gesamten Haushaltverbrauchs. Der Grund: Die Ger\u00e4te laufen durchgehend. Trotzdem kann man auch hier mit ein paar Tricks Energie sparen. Ein wirksamer Hebel ist, die richtige Temperatur f\u00fcr den K\u00fchlschrank festzulegen. Meist reichen 6 bis 7 Grad im mittleren Fach. Ein echter Hack ist, Speisen erst auf Zimmertemperatur abk\u00fchlen zu lassen, bevor sie im K\u00fchlschrank landen. Beim Einr\u00e4umen stets die T\u00fcr so kurz wie m\u00f6glich ge\u00f6ffnet lassen. Ein voller K\u00fchlschrank hilft zudem, die Temperatur zu halten, denn die gek\u00fchlten Lebensmittel binden die K\u00e4lte. Gefrorene Lebensmittel, die im K\u00fchlschrank auftauen, fungieren als effektive K\u00e4lteakkus. So dauert das Auftauen zwar etwas l\u00e4nger, spart aber Energie. Auch die richtige Positionierung des K\u00fchlschranks kann Storm sparen: Es empfiehlt sich, mindestens 5 cm Abstand zwischen K\u00fchlschrank und den W\u00e4nden zu halten. So kann die Abw\u00e4rme besser in die Umgebungsluft entweichen. Au\u00dferdem ist es sinnvoll, den K\u00fchlschrank nicht ins direkte Sonnenlicht und entfernt von Heizung und Herd aufzustellen.<\/p>\n

Strom sparen muss nicht kompliziert sein<\/h2>\n

In der K\u00fcche Energie sparen \u2013 das geht schon mit ein paar leicht umsetzbaren Kniffen. Denn das Sparpotenzial in der K\u00fcche, einem der R\u00e4ume im Haus mit dem h\u00f6chsten Energieverbrauch, ist gro\u00df. Mit den Ger\u00e4ten bewusst umzugehen und langfristig kleine Gewohnheiten umzustellen, kann bereits einen bemerkbaren Effekt haben. Und das hat nicht nur einen positiven Einfluss auf den Geldbeutel, sondern schont auch unsere Ressourcen.<\/p>\n

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Elektrische K\u00fcchenger\u00e4te erleichtern das Leben enorm, sind jedoch gro\u00dfe Stromfresser im Haushalt: ganze 27,5 Prozent fallen laut des Bundesverbands der Energie- und Wasserwirtschaft f\u00fcr Kochen, Sp\u00fclen, K\u00fchlen und Gefrieren an. Mit kleinen Kniffen f\u00fcr den Alltag l\u00e4sst sich schon viel Energie sparen.<\/p>\n","protected":false},"author":23,"featured_media":8084,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[51,178,86],"coauthors":[247],"class_list":["post-8082","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rat-und-tat","tag-energie-sparen","tag-geld-sparen","tag-leben"],"yoast_head":"\nEinfach Energie sparen in der K\u00fcche | 21 grad<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"In der K\u00fcche Energie sparen \u2013 das geht schon mit ein paar leicht umsetzbaren Tipps. 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Dabei sorge ich daf\u00fcr, dass diese Fragen und Anliegen bearbeitet werden. Nachhaltigkeit F\u00fcr mich bedeutet Nachhaltigkeit, m\u00f6glichst viele kurze Strecken zu Fu\u00df oder mit dem Fahrrad zur\u00fcckzulegen. Au\u00dferdem versuche ich durch kleine Dinge auf die Umwelt zu achten, indem ich z.B. meine eigenen Taschen zum Einkaufen mitnehme, statt bei jedem Einkauf neue T\u00fcten zu kaufen. Interessen In meiner Freizeit interessiert mich alles rund um Sport, ob selbst Handball spielen oder am Wochenende Fu\u00dfball schauen. Weiterhin reise ich sehr gerne und unternehme gerne viel mit meinen Freunden. Was wolltest du als Kind gerne werden? Als Kind wollte ich lange Zeit Tier\u00e4rztin werden. Was w\u00fcrdest du mit auf eine einsame Insel nehmen? Solange die richtigen Personen dabei sind, w\u00fcrde ich nichts mitnehmen, was \u00fcber die Standardversorgung hinaus geht. Was bringt dich zum L\u00e4cheln? Die gemeinsamen Momente mit meiner Familie und meinen Freunden bringen mich zum L\u00e4cheln. 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