Bewusst & Sein

Wurmkompostierung: Da steckt der Wurm drin!

Erde mit Würmern

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Würmer sind nicht nur nützliche Helfer im Boden, sondern auch echte Superstars des Kompostierens. Mit ihrer Hilfe können wir aus Küchenabfällen wertvollen Dünger für Garten und Balkon gewinnen. Die Rede ist von der Wurmkompostierung, einer recht ...

Frisch geschlüpft: Recycelte Eierschalen als essbare Verpackung

Eierschalen

Bewusst & Sein

Die Müllberge wachsen unaufhörlich, nicht zuletzt, weil der Verpackungsmüll immer mehr zunimmt. Könnten ausgerechnet Eierschalen, die normalerweise im Abfall landen, die Antwort auf das Verpackungsproblem sein? Vier Studentinnen machen damit ...

Die sieben Typen der Nachhaltigkeit

Typen der Nachhaltigkeit

Bewusst & Sein

Tagtäglich werden wir mit den Themen Umwelt- und Klimaschutz konfrontiert – im Supermarkt und Einzelhandel sind nachhaltige Alternativen gegenwärtig, auf Social Media und in den Nachrichten hören wir immer wieder davon, dass wir nachhaltiger handeln ...

Was essen wir in der Zukunft?

Salat von Robotern geerntet

Bewusst & Sein

Die Weltbevölkerung nimmt stetig zu, aber die Erde kann ihre Ressourcen nicht schnell genug erneuern. Folglich werden die für die Nahrungsmittelproduktion benötigten Bioressourcen immer knapper. Darum brauchen wir neue Ansätze, um die heutige und ...

„Die 205 im Mehrweggeschirr, bitte!“

Mehrweggeschirr

Bewusst & Sein

Seit Anfang 2023 müssen Restaurants, Cafés und Caterer neben Einweg- auch Mehrweggeschirr anbieten. Dann haben wir es in der Hand, ob wir nur bequem oder auch umweltschonender genießen wollen. Doch wie funktioniert das Ausleihen von Mehrweggeschirr ...

Lass los! Das neue Elektro- und Elektronikgeräte-Gesetz – Rücknahmepflichten für eine umweltverträgliche Entsorgung

Wissen & Wert

Waschmaschine, Heizlüfter, Drucker, Wasserkocher – Wir ärgern uns, wenn Elektrogeräte ihre Lebensdauer erreicht haben und den elektrischen Geist aufgeben. Schnell ist ein neues Gerät gekauft und das alte Teil verschwindet irgendwo im Keller. Doch ...

Mit neuen Pfandregelungen auf dem Weg zur Kreislaufwirtschaft?

Plastikgranulat

Wissen & Wert

Bier, Wasser, Cola, Saft – wir trinken gerne und mit gutem Gewissen aus Plastikflaschen. Wird ja schließlich recycelt. Nicht ganz. Zwar verehren wir Deutschen den gelben Sack als das Herzstück des Plastikrecyclings, das heißt aber noch lange nicht, ...

Intelligentes Recycling: Roboter-Tonnen helfen bei der Mülltrennung

Abfälle aus verschiedenen Materialien

Bewusst & Sein

Gelb, grün, blau, grau und braun – die Farbvielfalt der Abfalltonnen wirft bei vielen Verbraucher:innen immer wieder die Frage auf: Wohin jetzt eigentlich mit dem Müll? Start-up-Unternehmen wollen das Sammeln und Sortieren deshalb erleichtern und ...

Ökologische Textilien: Mode aus Ananas, Alge & Co.

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Wissen & Wert

Man glaubt es kaum, aber die Modebranche ist der zweitgrößte Umweltverschmutzer der Welt. Lediglich die Ölindustrie verursacht mehr Umweltschäden. Glücklicherweise entstehen auch in der Textilbranche neue und nachhaltigere Konzepte: Kleidung aus ...

„Obst und Gemüse kaufe ich gar nicht mehr ein“

Hasen & Köpfe

Jahr für Jahr landen in Deutschland rund 12 Millionen Tonnen Lebensmittel im Müll. Vaillant Mitarbeiterin Nele Brocksieper ist Foodsaverin. Sie stellt sich dieser Verschwendung entgegen, rettet und verteilt weggeworfene Lebensmittel an Freunde und ...

Der Supermarkt der Zukunft: Wie nachhaltig kaufen wir bald ein?

Mann im Supermarkt

Wissen & Wert

Hoher Energieverbrauch, Unmengen an Verpackungsmüll. Vom CO2-Fußabdruck der Flugmangos ganz zu schweigen … Die Ökobilanz eines herkömmlichen Supermarkts sieht bislang nicht gerade rosig aus. Das kann sich in naher Zukunft ändern. Einige ...