Bewusst & Sein

Lebensmittel retten: Initiativen gegen Lebensmittelverschwendung

Krumme Dinger

Bewusst & Sein

Elf Millionen Tonnen Lebensmittel wandern hierzulande jährlich in den Müll – häufig aus rein kosmetischen Gründen. 21grad findet: Karotte krumm, na und? Hauptsache lecker! Wir stellen euch drei Projekte vor, denen Gurke, Tomate & Co. gar nicht krumm...

Fair Trade: Was hinter den Siegeln steckt

Fair Trade: Was hinter den Siegeln steckt

Bewusst & Sein

Im Supermarkt begegnen uns immer häufiger Produkte, auf denen Siegel fairen Handel versprechen. Oft sind das die Produkte, an denen wir lieber schnell vorbeigehen – sie kosten oft mehr als vergleichbare Ware im Regal. Aber was steckt eigentlich hinter ...

Alternative Verpackungen – wie heute schon alternativ verpackt werden kann!

Alternative Verpackungen

Bewusst & Sein

Verpackungen sehen schön aus, sind praktisch und oft sogar funktional. Für die Umwelt stellen sie allerdings eine immense Belastung dar, denn sie landen im Müll. Dabei sind gute Alternativen auf dem Markt, die vollständig biologisch abbaubar sind: Ans...

Meine kleine Farm

Rat & Tat

Einfach mal selbst Gärtner oder Bauer werden: Beim „Crowdfarming“ übernehmen Verbraucher Patenschaften für Pflanzen und Tiere. Damit unterstützen Sie den ökologischen Landbau, fördern soziale Projekte und greifen auf Wunsch selbst zum Spaten. Wi...

Laufsteg frei für nachhaltige Berufskleidung!

Bewusst & Sein

Bio-Bananen, Fairtrade-Kaffee, Concious-Jeans, Öko-Strom, Elektro-Autos – ganz klar, wir kaufen immer bewusster ein. Nicht nur uns soll der Konsum guttun, sondern auch den Menschen und der Umwelt, die ihn uns ermöglichen. Höchste Zeit, die Berufsklei...

Die neue Trinkwasserverordnung: Ich trink bleifrei

Trinkwasserverordnung

Wissen & Wert

Ganz selbstverständlich drehen wir tagtäglich den Hahn auf. Wir putzen uns die Zähne, trinken das Wasser aus der Leitung, kochen damit - auch für unsere Kinder. Wasser ist das wichtigste Lebensmittel. Dass wir es so sorgenfrei verwenden, haben wir der...

Umweltfreundliches Online-Shopping: Tipps und Anbieter

Wissen & Wert

Online einzukaufen ist bequem – für uns. Ob Mode oder Lebensmittel, wir können uns mittlerweile alles nach Hause liefern lassen. Allerdings tut man der Umwelt mit Online-Shopping nicht unbedingt einen Gefallen. Deshalb haben wir uns im Netz umgeschaut...

Groundfridge: Grün kühlen ohne Kosten

Groundfridge: Grün kühlen ohne Kosten

Bewusst & Sein

Obst, Gemüse, Käse & Wein – emissionsfrei frisch halten im eigenen Garten: Der Holländer Floris Schoonderbeek hat mit dem Groundfridge ein innovatives und nachhaltiges Kühlsystem entwickelt, das auf einem Jahrhunderte alten Prinzip beruht – dem Er...