Wissen & Wert

#GenerationRestoration

Lebensmittel retten: Initiativen gegen Lebensmittelverschwendung

Krumme Dinger

Bewusst & Sein

Elf Millionen Tonnen Lebensmittel wandern hierzulande jährlich in den Müll – häufig aus rein kosmetischen Gründen. 21grad findet: Karotte krumm, na und? Hauptsache lecker! Wir stellen euch drei Projekte vor, denen Gurke, Tomate & Co. gar nicht ...

Fair Trade: Was hinter den Siegeln steckt

Fair Trade: Was hinter den Siegeln steckt

Bewusst & Sein

Im Supermarkt begegnen uns immer häufiger Produkte, auf denen Siegel fairen Handel versprechen. Oft sind das die Produkte, an denen wir lieber schnell vorbeigehen – sie kosten oft mehr als vergleichbare Ware im Regal. Aber was steckt eigentlich hinter ...

Green Events: Nachhaltigkeit bei Großveranstaltungen

Bewusst & Sein

Festivals, Foren, Fußball – Veranstaltungen ziehen sich durch das ganze Jahr und das weltweit. Für die Teilnehmer haben sie einen großen Nutzen; man informiert oder amüsiert sich. Den Preis zahlt meist die Umwelt, denn besonders ...

Natürlich über den Ozean

Bewusst & Sein

Wusstet Ihr, dass mehr als 90 % des Welthandels über Containerschiffe abgewickelt werden? Und dass die Containerschifffahrt mehr CO2 ausstößt wie die gesamte Bundesrepublik, die unter den Emittenten der Welt Platz 6 belegt? Mit seinem Frachtsegler ...

Erfahrungsbericht: Ein Besuch auf der Messe „Veggienale“ und „fair goods“

Erfahrungsbericht Fair Goods Messe

Bewusst & Sein

Am 06. und 07. Mai 2017 fand auf dem Gelände der Zeche Zollverein in Essen die „Veggienale“ und die Messe „fair goods“ unter dem Motto „Deine Messe für pflanzlichen und nachhaltigen Lebensstil“ ...

Laufsteg frei für nachhaltige Berufskleidung!

Bewusst & Sein

Bio-Bananen, Fairtrade-Kaffee, Concious-Jeans, Öko-Strom, Elektro-Autos – ganz klar, wir kaufen immer bewusster ein. Nicht nur uns soll der Konsum guttun, sondern auch den Menschen und der Umwelt, die ihn uns ermöglichen. Höchste Zeit, die ...

Wie Münster zur Fahrradstadt wurde

Bewusst & Sein

Was für Neuseeland die Schafe, das sind für Münster die Drahtesel. Ob alt oder jung – es wird geradelt und das nicht zu knapp. Darum gibt es in dem westfälischen Städtchen heute mehr Fahrräder als Einwohner. Dass Münster zur Fahrradhauptstadt ...